ARROZ A LA CREMA

INGREDIENTES:

• 2 Tazas de arroz
• 1/4 Taza de aceite
• 1 paquete de Sopa de Pollo con fideos
• 2 tazas de agua
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de queso fresco rallado

PROCEDIMIENTO:

Caliente el aceite y agregue la Sopa de Pollo y el arroz previamente lavado; déjelo que se dore ligeramente. Añada el agua y cocine hasta que esté tierno. Ponga en un molde refractario al calor una capa de arroz, una parte de leche y otra de queso hasta terminar con queso. Póngalo en el horno a 375ºF por 30 minutos.