ARROZ A LA CREMA

INGREDIENTES:

  • 2 Tazas de arroz
  • 1/4 Taza de aceite
  • 1 paquete de Sopa de Pollo con fideos
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de queso fresco rallado

PROCEDIMIENTO:

Caliente el aceite y agregue la Sopa de Pollo y el arroz previamente lavado; déjelo que se dore ligeramente. Añada el agua y cocine hasta que esté tierno. Ponga en un molde refractario al calor una capa de arroz, una parte de leche y otra de queso hasta terminar con queso. Póngalo en el horno a 375ºF por 30 minutos.

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