TOMATES RELLENOS CON CAMARONES

tomates rellenos con camarones Ingredientes:

  • 2 tomates grandes
  • 200 gr. de camarones
  • 2 dl. de crema líquida
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 limón y sal

Preparación:

Los tomates se lavan, se cortan por la mitad, se les quitan las semillas y se colocan boca abajo para que suelten el agua. Los camarones se pelan. La mayonesa de mezcla con la mostaza, la crema, el jugo de 1/2 limón y la sal. Se colocan los camarones dentro de los tomates y se adereza con la salsa.

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