Bisquits Parmesanos de ajo rellenos con mozarella y Salsa de Tomate y Albahaca

Ingredientes:

• 2 tazas de Harina de Bisquick
• 2/3 tazas Queso parmesano rallado
• 1/2 cta. Paprika
• 1/2 cta. Italian Seasoning
• 1/2 cta. Ajo en polvo
• 2/3 tazas Leche
• Queso mozarella rallado
• Salsa de Tomate con Albahaca

Procedimiento:
Calentar el horno a 450°.

Mezclar los primeros 5 ingredientes, todos ingredientes secos y añadir leche poco a poco hasta formar una masa suave pero no aguada. 

Sobre una bandeja engrasada, colocar bolas de Bisquits (puede usar una cuchara para servir helado), dejando unas 2 pulgadas entre cada una y meter al horno por 10 minutos o hasta que estén doraditos.

Rebane y coloque dentro el queso mozarella.  Caliente la salsa de tomate y viértala por encima de cada biscuit.  Puede adornar con mas Italian Seasoning.

Puede usarlo en el desayuno o para acompañar la cena, o simplemente como snack.  Espero que lo disfruten.

Actualización: 6/junio/2019
2.5 tazas de harina
1 barra de mantequilla, ablandada y partida
3 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal