2 de diciembre de 2010

BESITOS DE COCO

INGREDIENTES:

  • 2 Latas de Leche Condensada
  • 1 taza de Coco rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 yemas

PROCEDIMIENTO:

Mezclar todo muy bien y cocinarlo en una olla gruesa revolviendo siempre con una cuchara de madera hasta ver el fondo de la olla.

Voltear la mezcla en una bandeja plana, engrasada con mantequilla, esperar que enfríe, hacer bolitas, pasarlas con azúcar de confitero y colocarlas en moldecitos de papel.

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